জীবন ও স্বাস্থ্য

সুস্বাস্থ্যের জন্য ডিমের উপকারিতা অনেক। বিশেষজ্ঞরা ডিমকে প্রোটিনের পাওয়ার হাউস বলে থাকেন। ব্রেকফাস্টে কিংবা দিনের অন্যান্য সময়ে ডিম খাওয়া হয়। বাচ্চা থেকে বুড়ো সবারই পছন্দের খাবার ডিম। প্রোটিনের একটি ভালো এবং সস্তা উৎস ডিম। দিনে মাত্র দুটি ডিম খেলে লোহিত রক্ত কণিকার সংখ্যা বৃদ্ধি পায় এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে। ডিম সাধারণত অত্যাবশ্যকীয় পুষ্টিতে ভরপুর […]

যেকোনো সম্পর্কের ক্ষেত্রেই সীমানা থাকে। আবার অনেক সম্পর্ক হয় টক্সিক। কিছু সম্পর্কে আপনাকে করা হয় ব্যবহার। এ ধরনের সম্পর্ক কিভাবে বুঝবেন? অনেকেই বোঝেন না। দিনের পর দিন টেনে যান। এ ধরনের সম্পর্ক এড়াতে বা বুঝতে কয়েকটি বিষয় আগে খেয়াল করুন: আপনার সঙ্গে ঠিক কখন যোগাযোগ করে তখনই আপনার সঙ্গে যোগাযোগ করে যখন আসলে প্রয়োজন হয়। […]

‘ধূমপান মৃত্যুর কারণ’ জেনেও অনেকে বিড়ি-সিগারেট বা তামাক জাতীয় দ্রব্য ফুঁকেই যান। শরীরে রোগ দানা বাঁধতে শুরু করলে টনক নড়ে। তখনই দেহে জমা হওয়া নিকোটিন ঝরাতে অনেকে সচেষ্ট হয়ে ধূমপান ছেড়ে দেন। কিন্তু ধূমপান ছাড়লেই কি আর দীর্ঘদিনের অত্যাচারের দাগ অর্থাৎ নিকোটিনের প্রভাব শরীর থেকে মুছে যায়? ধূমপান ছাড়ার পর সাধের দেহখানি নিকোটিনমুক্ত করতে আশ্রয় […]

বর্ষায় পানিবাহিত বিভিন্ন রোগের প্রকোপ বেড়ে যায়। এছাড়া বাতাসে আর্দ্রতার ফলে ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস বা ফাঙ্গাল সংক্রমণের ঝুঁকিও বৃদ্ধি পায়। রোদ-বৃষ্টির লুকোচুরি খেলায় তাপমাত্রায় তারতম্য হয়। তাপমাত্রার এমন উত্থান-পতন আমাদের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতাকে দুর্বল করে দেয়। এর ফলে সর্দি-কাশি বা গ্যাস্ট্রিকের মতো সমস্যা লেগেই থাকে। বর্ষার এই সময়ে যেসব খাবার খেলে প্রতিকূল আবহাওয়াতেও ঠিক থাকবে আপনার রোগপ্রতিরোধ […]

বাড়তি ওজন মানেই শরীরের জন্য ঝুঁকি। ওজন বেশি হলে শরীরে নানা ধরনের রোগ বাসা বাঁধে। তাই সকলেই ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে চায়। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে কেউ কেউ ডায়েট কন্ট্রোল করেন বিশেষ করে লবণ খাওয়া কমিয়ে দেন। এতে শরীর দুর্বল হয়ে যায়। শরীর সুস্থ রাখতে ও ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে খাদ্য তালিকায় পরিমাণ মতো লবণ রাখতে হবে। বিশেষজ্ঞদের […]

ক্ষুধা লাগলে অনেকেই কেক বা বিস্কুট খেয়ে নেন। কারণ এই খাবারগুলো বেশ সহজলভ্য। আশেপাশের প্রায় সব দোকানেই পাওয়া যায়। ছোটখাটো ক্ষুধায় এই খাবারগুলো তাৎক্ষণিক উপশম দেয়। কিন্তু প্রশ্ন হল, সুস্থ থাকতে কেক নাকি বিস্কুট, কোনটা খাওয়া উপকারী? এ ব্যাপারে ভারতীয় পুষ্টিবিদ শ্রাবণী মুখোপাধ্যায় জানান, এই দুই খাবারই শরীরে জন্য ক্ষতিকর। কারণ এই দুই খাবারের মূল […]

তালের শাঁস বাজারে এখন বেশ সহজলভ্য। গরমেই ফলটির দেখা পাওয়া যায়। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনই স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। গরমে শরীর ও পেট ঠাণ্ডা রাখে তালের শাঁস। এছাড়া বিভিন্ন শারীরিক সমস্যারও সমাধান করে এই ফল। জানেন কি, তালের শাঁসে থাকে আয়োডিন, মিনারেলস, পটাশিয়াম, জিংক ও ফসফরাস। বিভিন্ন ভিটামিন ও খনিজ উপাদানে ভরপুর তালের শাঁস নানা […]

তীব্র দাবদাহের পর একটু বৃষ্টির দেখা মিললেই মন চায় শীতল বৃষ্টিতে শরীরটাকে একটু ভিজিয়ে নিতে। আবার বর্ষাকালে যেকোনো সময় বৃষ্টি শুরু হয় আবার একটানা বৃষ্টিও থাকে কয়েকদিন। বৃষ্টিতে ভেজার কারণে অনেকেই ঠাণ্ডা-সর্দি কিংবা ঠাণ্ডা-জ্বরে ভোগেন। বৃষ্টি হলেই রাস্তায় কাদাপানির মাধ্যমে ছড়ায় অনেক জীবাণু। বৃষ্টিতে ভেজার পর শারীরিক সুস্থতা নিশ্চিত করতে কয়েকটি বিষয় মাথায় রাখতে হবে। […]

জাতিসঙ্ঘের পরিবেশ বিষয়ক কর্মসূচি বা ইউনেপের এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, বিশ্বে ২০২২ সালে বাসাবাড়ি, খাদ্য সেবা ও খুচরা পর্যায়ে মোট খাদ্যের প্রায় ১৯ শতাংশ অর্থাৎ এক শ’ কোটি টনের বেশি খাবার অপচয় হয়েছে। ওই সময় বাংলাদেশে গড়ে একজন ব্যক্তি বছরে ৮২ কেজি খাবার অপচয় করেছেন। এতে বলা হয়, ‘বিশ্বের বেশিরভাগ খাদ্য অপচয় হয়েছে বাসাবাড়িতে। যত […]

গরমে ত্বক হারায় তার নিজস্ব আর্দ্রতা। বিশেষ করে চৈত্র ও বৈশাখ মাসে তীব্র-দাবদাহ ও বৃষ্টিপাত কম হওয়ার কারণে বাতাসে জলীয় বাষ্পের পরিমাণ খুবই কম থাকে। তাই এই মৌসুমে ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখতে বেশি বেশি ফলের রস খেতে ও ত্বকের যত্নে ব্যবহার করতে পারেন। ত্বকের যত্নে তরমুজের রস অত্যন্ত কার্যকরী। তরমুজের রসে ত্বকের আর্দ্রতা বজায় থাকে। […]

রমজান মাস সংযমের মাস। রোজা থাকা অবস্থায় দিনের আলোয় খাবার, পানীয় এবং ধূমপান থেকে বিরত থাকেন মুসল্লিরা। সারাদিন সংযম থেকে ইফতারের পর ধূমপান করেন অনেকেই। আপনি জানেন কি এতে আপনার শরীর ভীষণভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে। যদিও যে কোনো সময়ই ধূমপান করা শরীরের জন্য ক্ষতিকর। প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষ যেভাবেই হোক না কেন, ধূমপানের ক্ষতিকারক প্রভাব থাকে। যারা […]

মেট্রো স্টেশনের দোকান থেকে কেনা একটি ডেইরি মিল্কের ক্যাডবেরি চকলেটে জীবন্ত পোকা পেয়েছেন ভারতের হায়দ্রাবাদের এক ব্যক্তি। সম্প্রতি হায়দ্রাবাদের একটি মেট্রো স্টেশনের দোকান থেকে চকলেটটি কিনেছিলেন তিনি। এরপর সেই চকলেটে থাকা পোকার ভিডিও সামাজিক যোগাযোগমাধ্যম এক্সে শেয়ার করেন তিনি। ভারতীয় সংবাদমাধ্যম এনডিটিভি বলছে, ভিডিও শেয়ার করা ওই ব্যক্তির নাম রবিন জাচেউস। ভিডিওতে দেখা যায়, ডেইরি […]

মাছে-ভাতে বাঙালি বলে একটা কথা রয়েছে। তাই দুপুরের খাবারে একটু মাছের ঝোল-ভাত না হলে হয়? কিন্তু পেটের মেদ তো বেড়েই চলেছে, সেক্ষেত্রে ওজন কমানোটাও জরুরি হয়ে পড়ছে। তাহলে কোন কোন মাছ খেলে ওজন কমবে? ওজন কমানোর চেষ্টা সবাই করেন। তবে ওজন কমানো খুব একটা সহজও নয়। শরীর চর্চার পাশাপাশি ডায়েটের দিকেও বিশেষ নজর দিতে হয়। […]

ছোট থেকে বড়দের কাছে প্রিয় একটি খাবার মমো। ফাস্টফুডের তালিকায় অনেকরই প্রথম পছন্দ এ খাবারটি। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, এটি শুধু ক্ষতিকরই নয়, মমো খেলে হতে পারে পাইলস বা আলসারের মত নানা সমস্যা। খিদে পেলেই অনেকে এক প্লেট মমো খেয়েই শান্ত হয়ে যান৷ তবে এই মমো যে শরীরের কতটা ক্ষতি করছে তা ভাবতেও পারবেন না৷ অনেকেই […]