চা বলতে সুগন্ধযুক্ত ও স্বাদবিশিষ্ট এক ধরনের উষ্ণ পানীয়কে বোঝায় যা চাপাতা পানিতে ফুটিয়ে বা গরম পানিতে ভিজিয়ে তৈরী করা হয়। চা গাছ থেকে চায়ের পাতা পাওয়া যায়। এই গাছের বৈজ্ঞানিক নাম ক্যামেলিয়া সিনেনসিস (Camellia Sinensis)। এটি চা_গাছের পাতা, পর্ব ও মুকুল দিয়ে বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা একটি কৃষিজাত পণ্য। পানির পরেই এটি বিশ্বের সর্বাধিক […]
যৌবন ধরে রাখতে রসুন রান্নাতে রসুনের গুণাবলি সম্পর্কে আমরা সকলেই অবগত। কিন্তু রান্না ছাড়াও রসুনের বিবিধ গুণ রয়েছে। সে বিষয়ে অনেকেই জানি না। বিশেষ করে চুল আর ত্বকের পরিচর্যায় রসুন অব্যর্থ দাওয়াই। রসুন খাওয়া এমনিতেই খুব উপকারী। কিন্তু রসুনের জল যে নানা রোগের উপশম করতে পারে তা হয়তো অনেকেরই অজানা। বিশেষ করে শীতের মরশুমে রসুনের […]
ব্যবহারকারীদের নিরাপদ রাখতে স্বয়ংক্রিয়ভাবে নগ্ন সেলফি তুলতে বাধা দেবে স্মার্টফোন। ছবি তোলার সময় কেউ নগ্ন হলেই স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয়ে যাবে স্মার্টফোনটির ক্যামেরা। অশ্লীল ছবিও সংরক্ষণ করবে না স্মার্টফোনটি। শুধু তা-ই নয়, অভিভাবকরাও দূর থেকে স্মার্টফোনটির বিভিন্ন কার্যক্রম সম্পর্কে জানতে পারবেন। এ জন্য স্মার্টফোনটিতে নতুন করে কোনো অ্যাপ বা এক্সটেনশন ইনস্টল করার প্রয়োজন হবে না। শিশু-কিশোরদের […]